Mini Tartaleta Recta, Dulce 38 mm DIS400
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La mini tartaleta recta dulce 38 mm DIS400 es una tartaleta de pasta brisa dulce, lista para rellenar, pensada para uso profesional en pastelería, catering y restauración.
Con medidas aproximadas de 20 x 38 mm y base antihumedad, se puede hornear con relleno o usar en frío, manteniendo buena textura y estabilidad en vitrina. El formato profesional de 192 unidades por caja permite estandarizar el tamaño de los petit fours, bocados dulces y postres de un solo bocado, controlando el coste por pieza y agilizando el trabajo en el obrador.
