PIÑON CHINO 980 STD – 500g
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El piñón chino 980 STD 500 g es un fruto seco de alto valor añadido, ideal para pastelería, panadería, heladería y restauración. Viene ya pelado y listo para usar, lo que ahorra tiempo en obrador y reduce mermas.
Su sabor característico y su textura firme lo hacen perfecto para:
- Turrones, mazapanes, panellets y pastelería tradicional.
- Decorar tartas, semifríos, postres en vaso y bandejas surtidas.
- Incorporar en masas de bizcochos, panes especiales y bollería fina o en platos salados gourmet.
El formato de 500 g permite trabajar con producto fresco y controlar muy bien el coste por elaboración, especialmente en campañas y productos premium. Un ingrediente clave para diferenciar tus recetas y mejorar el valor percibido de cada pieza.
